很甜美的一道甜汤,糯的莲藕、面的粟子,还有带有淡淡桂花香气的汤汁,一切都是那么美味。
藕去皮。
切成薄片。
放入锅中,加入适量水。
加入少许干桂花。
加入适量冰糖。
加入熟粟子。
炖大火煮开,中小火慢炖,约二十分钟,至藕入味变软糯。
桂花的选购技巧市场上的干桂花,价格有高有低,品质也是有好有坏,让人无从下手,这可
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