小白初体验—至尊海鲜披萨easy

步骤1/12

面粉300g，因为我做了两张6寸的，所以面粉刚刚好，如果想做一个9寸的，可以自行减少面粉。加入适量温水和面。放入3g酵母粉一起和和和和和～

步骤2/12

然后盖上一个篦子或者纱布或者保鲜膜，发酵1小时左右就变两倍大了，然后揉一揉变光滑（要掺入面粉和面哦，不然会粘手的）以后，再盖上保鲜膜等15分钟左右。

步骤3/12

活虾直接入开水焯一下，变红后捞上来

步骤4/12

把皮和头剥掉，虾我放了十几二十个吃起来还是感觉很少的样子，所以尽可能多放吧，放一斤左右啊哈

步骤5/12

西红柿一个大的就够了，划十字，入水脱皮

步骤6/12

开水煮一下，皮脱了就拿出来剥皮

步骤7/12

炼酱。把西红柿和洋葱都切丁，放少量油炒洋葱，再入番茄，番茄酱一直翻炒，将汁收一收

步骤8/12

玉米入水煮一分钟。准备一些火腿切丁

步骤9/12

把面团揉光滑，然后擀成圆形，拿叉子戳戳戳。尽量擀薄一些，因为我做的这个做好之后感觉有些厚了，但是大烤盘里那个由于没有边边限制，是刚刚好的

步骤10/12

入烤盘，我这个是六寸的刚好一顿够吃，凉的不好吃～
把面皮压薄，四周稍高一些。在四周（也就是番茄酱外面那一圈）刷上蛋液（就是一整个鸡蛋打碎）铺平番茄酱。

步骤11/12

先放一层马里苏芝士，再把虾仁肉啊玉米啊通通铺好，再放一层马里苏

步骤12/12

烤箱上下200度预热，考20分钟就好啦