鸡翅用刀正反面划几道口子,蒜香粉倒入盘子里,将鸡翅抹满蒜香粉,快速将鸡翅冲清水,再涂一遍蒜香粉(两遍口味最佳)
倒入大量油,起码淹没鸡翅的一面,小火炸熟,反面在炸一下,反复10分钟左右,这样不会不熟了
千万要舍得放粉,冲水后再涂蒜香粉,皮会脆脆的,口味很好
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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