虽然天热,但特想吃羊蝎子。网上定了肉,各种调料,放进电高压锅里。哇,美味舒服。
先水里泡两个小时。不泡也可以,主要去腥
焯水。
各种调料准备好
黄酱提前煮下,加料酒
各种调料油里炝锅
肉,汤,调料,放电高压锅里。记得放啤酒。水量平肉就可以了。对了,一定放胡萝卜,这个是去腥的。再胡萝卜上随便切几刀。就可以吸走腥味道
出锅
夏天里的小惊喜。好享受哦(????????)哦
一用胡萝卜,可以去腥,效果特好。
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