1:草鱼一条洗净放少许盐腌一会2:芹菜三根,辣椒一个,生姜一块,切丝备用3:热锅内放油,待油7-8分热转小火,放鱼块煎,煎至一面金黄翻面继续煎,两面金黄后盛出备用4:锅内放少许油,放入姜丝,葱段爆香,加入辣椒,芹菜翻炒,倒入煎好的鱼块,放盐,鸡精,酱油,继续翻炒几下就可以出锅啦。
其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上
先把买来的草鱼洗干净,然后制作腌鱼的酱料,大概是盐2茶匙、生抽2大匙、白胡椒1茶
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