桂花糖藕

糯米提前十二小时泡洗干净

莲藕去皮，两端切断，中心孔洞冲洗干净

一端用牙签固定好

填满糯米，填的时候用筷子压紧，九分满就好，不然就会像我做的，好丑

另一段也用牙签固定好

加水没过莲藕，放入红糖，冰糖，选择煲汤模式两个半小时后开盖晾凉

捞出后切薄片装盘

依个人口味淋上糖桂花

吃上一片，有桂花的香甜，有莲藕的清香。

江南好味道