喜欢多重蔬菜的混搭,四季豆和胡萝卜满口的清脆
将胡萝卜和四季豆洗净,切丝备用
蘑菇和青椒洗净被切段备用
步骤3/6五花肉切成丝,放入碗中加盐 料酒 酱油 姜腌制15分钟
步骤4/6锅中烧热油,将腌好的肉放入锅中爆炒
步骤5/6待到肉炒熟后倒入胡萝卜 蘑菇和四季豆翻炒,加盐和酱油一起翻炒
快出锅前放入青椒翻炒一会,关火盛盘。大功告成啦
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有