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炝炒花椰菜

偶家还剩半个花椰菜和一些青笋尖，就和在一起炒了。简单滴川菜家常味。

魏小希儿
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难度简单

口味微辣

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

炝炒花椰菜热量：48 千卡

脂肪：0.45克
蛋白质：3.2克
碳水化合物：4.11克

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食材主料/辅料

花椰菜半个、青笋尖 2根、干辣椒 3个、盐少量

炝炒花椰菜的做法步骤

步骤1/5

洗好，切好。花椰菜和青笋尖备用
步骤2/5

热油
步骤3/5

放干辣椒
步骤4/5

将花椰菜和青笋尖一起滴下锅，翻炒
步骤5/5

花椰菜比较不好熟，所以加点水烹一下，会比较好熟。喜欢吃脆一点青笋滴朋友，可以在花椰菜烹好后，再加青笋进去翻炒。水干后，加少盐，装盘

小窍门

偶家少盐，不吃味精。请各位厨友谅解。
建议大家也少吃，低盐低钠多健康。

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