金枪鱼三明治

取三片吐司，切去四周的外皮，入保鲜袋里用擀面杖或手掌压实。（不去皮也可以）

黄瓜，胡萝卜切粒。金枪鱼，玉米粒沥干水分，所有材料混合挤入少许沙拉酱拌匀。

鸡蛋搅打成蛋液，平底锅里放少许橄榄油煎成蛋饼。取一片土司，涂抹番茄酱、放上鸡蛋饼，再涂抹一层番茄酱。

上面盖上一片土司，铺上拌好的金枪鱼沙拉，再盖上最后一块吐司。

做好的三明治用手稍稍压实，对角切成三角形，表面用番茄酱装饰一下即可。（也可不装饰）

装饰一下是不是漂亮了！