德普烤箱食谱—香芋酥

步骤1/16

香芋馅 原料这样的

步骤2/16

芋头去皮切成片，放入德普蒸箱中蒸熟备用，30分钟即可。（没蒸箱可以用蒸锅）

步骤3/16

加入炼乳和黄油拌匀，喜欢甜的朋友可以多加30克炼乳。

步骤4/16

油皮制作原料

步骤5/16

面粉、砂糖、猪油搅拌均匀

步骤6/16

加水和成光滑可以拉出薄膜状的面团

步骤7/16

揉圆静置10分钟。

步骤8/16

等待的时候做油酥，原料

步骤9/16

面粉和猪油搅拌均匀加香芋色香油和成油酥。（香芋色香油是一种从香芋里提炼出来的紫色调色剂）

步骤10/16

把油皮分成30克一个的剂子，油酥分成20克一个的剂子

步骤11/16

一份油皮包入一个油酥，包成后收口朝下

步骤12/16

擀成牛舌状

步骤13/16

翻面后自上而下卷起，依次做好所有的面团，松弛10分钟

步骤14/16

压扁，擀成薄片,包入香芋馅

步骤15/16

放入德普烤箱快热档，180度烤制30分钟即可。

步骤16/16

成品