这是在超市买的一包english muffins 译成中文就是英式松饼，它只是一个饼坯而已，买回来后来你可以按自己喜好放任何食材做成适合自己的像是汉堡一样的松饼。简单、方便、健康，对于我来说是一个很不错的早餐。
有人喜欢放培根与鸡蛋或其它蔬菜之类，我选择了更加健康的水果类——番茄与牛油果。很可惜呀，这牛油买回来的时候还很生，做出来的效果不大好。幸好卖相还不错，大家觉得呢？
先取出一个松饼坯，切开两边。
牛油果去皮去核取肉。
番茄洗干净切成片。
先将一片芝士放到松饼坯上。
再放一片番茄。
放上切好的牛油果。
再放上一片番茄。
最后在上面再加上一片芝士。
这个时候就可以将松饼合起来。
放入烤箱，设置180度烤十五分钟左右，取出淋上少许BBQ酱即可食用。
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