这道甜品,有爸爸的功劳,之前爸爸看了我煮的绿豆汤,说汤色不够靓,不能用铁锅煮,用高压锅煮出来的绿豆汤,汤色更好,而且也更营养。绿豆汤已经吃过了,这次就加点薏仁和百合一起煮吧,果然煮出来的甜口,口感更绵罗,加上百合和薏仁,营养更丰富。
食材准备
百合剥掉外面的老皮,剥出里面的白肉,用清水冲洗干净
将绿豆,薏仁淘洗两遍,同百合和冰糖一起放入电高压锅中,加水没过食材半个中指深
高压锅通电,压20分钟
压好的汤,直接就可以喝了,放入冰箱冷藏后喝,味道更佳。
看看食材,都煮烂了,绵软香甜
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