把紫菜用冷水泡一会儿
把肉剁成肉泥
再把肉泥搓成大小不等的肉丸,(搓成肉丸之前要放一些少许的盐和鸡精)
锅中倒点油,油热了再倒入水,冷水时把肉丸放入锅中
水开时放入紫菜,放盐,煮一会儿以后放入鸡精,盛出即可!
非常简单的紫菜肉丸汤,你学会了么!
四喜丸子俗称红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
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