绿豆冬瓜保健汤

步骤1/6

绿豆提前泡一晚，淘洗干净。姜洗净切片，葱洗净打成结。

步骤2/6

汤锅置火上，放入鸡汤烧开，放入姜片和打成结的葱。

步骤3/6

倒入绿豆煮熟。

步骤4/6

煮豆时冬瓜去皮、瓤，洗净切小块。

步骤5/6

绿豆煮熟时放入冬瓜煮。

步骤6/6

冬瓜煮熟后，加入盐调味即可。