玉米含有7种抗衰老:钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。煮碗玉米粥,既抗衰老也美味简单。
大米,洗干净浸泡二十分钟捞出;
薏米洗干净浸泡一个小时捞出;
新鲜玉米粒;(买一根一根的玉米回家自己弄成玉米粒,比较新鲜)
加入适量的清水;
按粥/汤键,煮四十分钟即可;
加入适量的白糖;(根据自己口味,可以不加糖,加盐、咸菜等)
搅拌均匀,热气腾腾;
抗衰老的玉米粥,早餐很适合。
1.买玉米要饱满的,不能凹下的;
2.自己剥的玉米粒比较新鲜,市场买的玉米粒多数是不好的玉米根才剥;
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