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牛奶巧克力双色馒头

豌豆Ya
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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牛奶巧克力双色馒头热量：779 千卡

脂肪：4.7克
蛋白质：18.11克
碳水化合物：65.9克

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食材主料/辅料

面粉 200克、牛奶 125毫升、巧克力 2块、细砂糖 8克、酵母 0.5克

牛奶巧克力双色馒头的做法步骤

步骤1/6

微波炉加热牛奶至30度左右，调入细砂糖和酵母溶解，静置5分钟。
步骤2/6

面粉牛奶搅拌均匀，然后揉搓成圆球。盖上盖子或保鲜膜。等待发酵。
步骤3/6

取一小半发酵好的面团加入两块巧克力，揉搓均匀。然后分别把牛奶味和巧克力味的面团擀压成两块长方薄片。
步骤4/6

面片裹起，均匀刀切。
步骤5/6

均匀有间距的码上蒸格，放入锅中加盖等15-20分钟。
步骤6/6

冷水入锅大火蒸制15分钟，等5分钟后揭盖取出。防止馒头塌陷。成品微甜，宝宝喜欢吃

主食馒头花卷菜谱分类 >>

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