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麦香粉蕉黑米卷

麦香粉蕉黑米卷，粗粮细食，配上一杯枸杞菊花茶，就是不错的下午茶点；若搭配一碗小米粥或一杯豆浆，就成了有营养的早餐。

陶然百合
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难度简单

口味甜味

工艺煎

时间1-2小时

厨具其它厨具

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麦香粉蕉黑米卷热量：1650 千卡

脂肪：9.7克
蛋白质：25.77克
碳水化合物：154.15克

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食材主料/辅料

粉蕉 2根、燕麦片适量、黑米粉适量、面粉适量、蜂蜜少许

麦香粉蕉黑米卷的做法步骤

步骤1/13

粉蕉 2条
步骤2/13

燕麦片
步骤3/13

黑米粉：燕麦片：面粉比例为1：1：1
步骤4/13

粉蕉去皮
步骤5/13

压成泥
步骤6/13

将黑米粉、燕麦片、面粉混合倒入粉蕉泥中
步骤7/13

搅拌均匀，再加少许蜂蜜
步骤8/13

再搅拌成了粉蕉面糊
步骤9/13

锅内抹少许油，将适量面糊倒入锅内，铺满锅即可，煎到两面微黄至熟
步骤10/13

将煎熟的饼卷起来
步骤11/13

做好的粉蕉卷
步骤12/13

置于热水烫过的案板上，改刀切成菱形
步骤13/13

装盘。另外用泡过的菊花和枸杞做两朵装饰花，立刻让盘中美味生动起来

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