红糖纳豆

歇停了一年的纳豆，重新整起，经过14小时的发酵，己完美的覆盖上白白的菌膜，而且呈现出各种的拉丝，给老爸老妈做的溶解血栓，降低胆固醇，调整肠道功能，防止骨质疏松的《红糖纳豆》哔哔哔！顺利完成！（附加一句，日本人发明的玩意，味道一直不容直感，不是几个人能扛的住，但效果还是华丽丽的）

jijiquch48
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干黄豆 250克、水适量、川秀纳豆菌 1包、红糖 2大勺、白糖 1大勺

步骤1/7

将干黄豆洗净，泡冷水10个小时以上
步骤2/7

浸泡的黄豆滤去水份
步骤3/7

加入红糖二勺，白糖一勺，拌匀，水没过黄豆就可，[切不可水太多，因为电高压锅煮的过程中不会浪费水份，加水太多，易致煮熟后会浪费汤汁，而失败，也可以把黄豆上锅蒸],
步骤4/7

蒸，煮都一小时，煮至黄豆很软，行冷却至不烫手，把菌粉倒下去拌匀
步骤5/7

放入发酵篮中，盖上纱布，放入酸奶机，按至纳豆程序就可以了
步骤6/7

14小时就己有白自的菌膜了
步骤7/7

吃不完的纳豆可冰箱，久一点也不会坏