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初三的时候离家很远,中午只能在学校吃饭,食堂的饭实在是太不和胃口了,就在学校附近的小饭店解决中午饭,炒饼是最常吃的饭,有菜有饭,7块钱一斤,3两就是我的一顿午饭,2元钱就解决了菜饭问题,经济实惠。离家十多年了,还是很思念上学时吃的炒饼,总是做给自己吃,就当慰籍一下思乡之苦了。

彤彤宝贝071219
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

食材主料/辅料

饼丝 250克、 豆芽 350克、 胡萝卜 100克、 葱头 100克、 青椒 150克、 猪肉 100克、 大蒜 适量、 食用油 适量、 适量

蔬菜炒饼的做法步骤

小窍门
1、豆芽的水份很大,炒的时候会出水,正好饼很干,综合在一起,饼就不干了。 2、蔬菜的种类可以根据爱好随意添加
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