我买的整片的紫菜,就是做紫菜包饭用的那种,整片紫菜干净没有沙粒
把紫菜撕碎成小片放在粉碎机里
粉碎机调到1分钟,就能打成粉末
把银鱼干也放到粉碎机里
同样调到1分钟就打成这样的鱼肉,不是很干,放到锅里再烘干
再次放在粉碎机里就研磨成很细腻的粉末了
这是用紫菜粉末和银鱼粉末调和的混合粉,我家宝宝8个月,紫菜和银鱼是8:1自己尝着没有咸味就行,1岁以上宝宝可以做成5:1
把核桃油加热后放到常温
核桃油和混合粉充分搅拌就做好了海苔酱加在米粉,面条,粥里都是很美味的
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