土豆洗净 切块 用厨房纸吸净水份 装入保鲜袋 再放入食用油 黑胡椒粒 鲜椒粉 袋口扎紧 摇一摇 摇均匀
烤盘上 铺上锡纸 装盘
210 度 烤20~25min即可
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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