猪肉清水丸子

步骤1/6

蛋清两个

步骤2/6

葱花还可以切的更碎一些

步骤3/6

肉泥加上一些蛋清，盐，胡椒粉淀粉两小勺子半，蒸鱼豉油生抽色拉油全部适量的加进去，我比较懒，这样简单，然后往一个方向搅上劲，

步骤4/6

锅内放水，似开似不开，把丸子团成圆的放进去，熟了以后会浮上来，然后再煮两分钟就可以出锅了

步骤5/6

好了

步骤6/6

出锅