每逢年过节妈妈就跟我们姐妹做黏糕窝,现在已为人母还留恋儿时的美食。
准备食材唉╯▂╰没有红枣了,就凑合着吧!
豆子加水入电压力锅按豆蹄筋健煲成豆沙。趁这时间坐壶开水。
面中加入红糖、豆沙和有枣加入切碎的枣。
将面烫成絮状。
和面捏成窝状
水开入锅蒸30分钟,期待中。哈哈。
这以经是第二锅了,第一锅抢完了。
黄米面一定要用热水烫面。
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