突然想起今天是腊八,好像从小家里都没特地过过腊八,也没有特地在今天吃腊八粥。今天一个人在家,阴天,冷。。好像来杯热茶,一份甜品,温暖自己。。
上次和爸爸去超市看到有红枣做特价就买回来了,结果拆开看是一般的红枣,只能拿来炖汤泡水了。。今天就拿来做心太软试试。。。
将红枣用剪刀剪开去核,这一步要小心手哦,而且千万别剪短了。。
取两勺冒尖儿的糯米粉。。。
在糯米粉中加入牛奶活,感觉像做汤圆就对了。。哈哈
把和好的糯米粉揉成团团放进红枣里,六个心太软宝宝就成型了。。
把心太软放到蒸锅里蒸15分钟左右就可以啦。。暖暖哒。
最后淋上一勺蜂蜜,暖暖的心太软就做好了。。配上一杯红茶,尽情的享受冬日暖心甜蜜的下午茶时光吧。。。么么哒
不爱牛奶可以用糖水的哦。。。么么哒
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