羊肉温补,骨头补钙
步骤1/5先把羊骨头放冷水里,在加热直到滚沸。
步骤2/5此时把胡萝卜切块,玉米切段,姜切片
步骤3/5羊骨头煮好捞起放入汤锅中,倒入水,放入姜片,放入盐,开始煮
步骤4/5等水煮沸,加入胡萝卜和玉米,再煮一到两小时,就可以了。如果怕不烂,可以在煮煮
好喝的羊汤出锅了。
没有买到玉米棒,只好拿玉米粒代替。炖时可用压力锅更入味,更烂。做多了,喝不了,提前盛出来,放凉了放冰箱里冻着,下回拿出来温一下就可以喝了
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