芝士焗番薯

芝士剪成小丝放入加热盒中，兑小半碗水，放入微波炉里中加热2分钟左右，让芝士融化

最好芝士酱中再加上一小块黄油，这样味道更香。同时也要记得把白砂糖加入并搅拌均匀

把番薯隔水蒸熟，横切一刀，位置稍微上一点，用锡纸包住番薯两头不用剥皮

再用小勺子把番薯里面的肉挖出来，大概留0.5cm的边，做成番薯船的样子

把舀出的番薯泥和切掉的另外一半的去皮番薯肉都拌入芝士酱中，搅拌均匀

跟着就可以把芝士番薯泥灌入番薯船当中。一般这个时候就可以放入烤箱了

不过喜欢芝士的朋友可以剪一两片条，盖在番薯上面。图中是用的干芝士，家里没早餐芝士了

把芝士条撒在番薯上面，170度的烤箱预热5分钟后烤10分钟就好了

还没出炉，香喷喷的番薯夹着浓郁的芝士味道就弥漫在空气里了，看看，多棒~

其实没有烤箱也不担心，放在微波炉里面中火叮2分钟左右都可以的：）

烤出来之后用刀横切成几块装盘即可，真的好吃极了，咔咔