小时候喉咙痛,最盼望吃一碗冰糖炖梨~妈妈的味道~
试试台湾丰水梨会不会更有效~
梨去皮切块,橙子去皮切块,放冰糖,不用放水~
上蒸锅,大火烧开,转小火,隔水炖一小时。
冰糖都化了,梨也软糯了,趁热全吃了,汤也不剩,希望胖哥的大扁桃能好点~
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有