哈尔滨的冬季，寒冷而漫长，差不多有六个月之久。室内虽然很暖和却给人很干燥的感觉。冰糖桔子，在这个季节最适合不过。这个季节，桔子大量上市，品种齐全，价格便宜，橘子还可以补充足够的维生素C，可以提高免疫力。桔子直接食用会让小宝宝有寒凉的感觉，桔子加入冰糖煮制，既可以暖身又可以帮助消化，冰糖有清热去火的功效，非常适合小宝宝们。
桔子去皮掰成小瓣，加入适量的冰糖和水，大火煮开，转小火焖煮十分钟即可。
煮好的冰糖橘子稍微凉一下，不烫了就可以给宝宝吃了。
虽然冰糖橘子好吃但也不要过量食用哦，会撑到宝宝的。冰糖的用量不宜过多，有甜味儿就可以了。最好现吃现煮，不要给宝宝吃隔夜的食物。
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