黄闷排骨

把锅内放油，倒入姜片和排骨，把水气煸出放料酒和红烧酱油，继续炒。
然后放少许水，烧开后转中火继续煮。

中火煮20分钟后，放入两种辣椒，香菇，藕，继续煮。

咸味不够可以加入少许盐，然后大火收一会汁。
千万不要太多汁，不然味道不浓郁了！