燕麦蔓越莓脆饼

步骤1/8

准备材料，蔓越莓干切成碎

步骤2/8

鸡蛋清与燕麦片混合均匀

步骤3/8

黄油、细砂糖用蛋抽搅拌均匀，无需打发，筛入低筋面粉和苏打粉，用刮刀稍微搅拌

步骤4/8

加入切碎的蔓越莓干

步骤5/8

放入混合好的燕麦蛋清

步骤6/8

用刮刀将材料拌匀

步骤7/8

取大约12克左右的面团揉圆，在烤盘上压扁，越薄越好

步骤8/8

入预热160度的烤箱，20分钟左右，取出，放烤架晾凉；凉后装入密封盒中保存。