准备材料。
披萨盘上抹点色拉油,把披萨饼放入,并在上面抹上披萨酱。
放上一些芝士碎。
放上喜欢的各种菜,肉类建议铺底层,我这个没有放底层,后来发现有点硬。
再撒一层芝士碎,并撒上一些黑胡椒粉和披萨草。披萨上刷色拉油,饼周围刷鸡蛋液。这样烤出来边上的饼才是脆的。
放入烤箱中层200℃,20分钟。中途如果觉得火大,随时调整温度和时间。
1.蔬菜可以根据自己喜欢的更换。2.肉类建议放在披萨最底层,以免烤的时候出油太多变硬。3.烤箱温度各家不一样,烤的时候随时关注烤箱进行调整。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有