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琥珀桃仁

女儿不爱吃核桃，嫌口感不好，涩。我啊就想起小时爱吃的琥珀桃仁。自己摸索着做做看。

笑看落花n
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难度简单

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琥珀桃仁热量：2616 千卡

脂肪：65.6克
蛋白质：15.2克
碳水化合物：0.8克

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食材主料/辅料

核桃仁 400克、冰糖 50克、食用油 50毫升、芝麻少量

琥珀桃仁的做法步骤

步骤1/5

核桃仁过热水去苦涩
步骤2/5

热锅凉油加热至三四成热加冰糖
步骤3/5

加入少于水熬煮糖浆
步骤4/5

直至糖浆浓稠
步骤5/5

加入核桃仁搅拌，出锅前放入芝麻搅匀。放凉做零食吃。

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