这个甜品有去秋燥和滋阴养颜的功效,制作方法非常简单,特别适合秋冬季节饮用。
步骤1/3贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨, 以免氧化。
步骤2/3百合剥开,削去干掉的部分。放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料。
步骤3/3把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置)。大火烧开后,转小火炖40-60分钟,即可熄火。凉至不烫口就可食用。
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