最近的美食杂志上看到的,尝试下,蛮好吃。做起来简单,准备工作有点耗时,但还是觉得自己剁的肉馅儿好吃。
步骤1/7干香菇提前洗净泡发
步骤2/7五花肉洗净去皮剁碎,加各种料搅拌均匀。
步骤3/7香菇切碎拌入五花肉馅儿。待用
桑叶洗净铺盆底,百合掰开洗净摆成花瓣状。
取一勺香菇肉馅儿放手心搓圆,摆入百合花瓣中。原则上一个花瓣摆一个,我家人多,多放了几个。
上锅蒸,20分钟搞定。
一下尝掉俩,很是好吃。
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