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我记忆中的爆米花是用那种黑炉子爆出来的。小时候一到寒暑假我和弟弟就被送到姥姥家,最先吃爆米花就是在姥姥家,当时我们那边还没有爆米花。所以每次去的时候就非常期待那位爆米花的老爷爷的出现。。。

紫色心情
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难度简单 口味甜味 工艺 时间10分钟 厨具不粘锅

食材主料/辅料

小玉米粒 适量、 红糖 适量、 玉米油 适量

红糖爆米花的做法步骤

小窍门
1、玉米粒用那种小玉米粒,一般超市或农贸市场都有卖。
2、中途不要打开锅盖。
3、糖要最后加。
4、我用的是玉米油,你也可以用橄榄油或黄油等。
5、玉米粒不要放太多,比我的用量再多点也可以。
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