准备好全部食材,如图,排骨洗净,玉米切块,番茄切片,切片的番茄容易烂,如果不喜欢番茄味浓的可以切块!
先用清水跟排骨一起用大火煮,烧开后放玉米跟番茄转小火。不喜欢番茄那个酸酸的味道,可以等到玉米跟排骨熬的快要好的时候才放!时间取决于你的量!大骨或者量多的可以熬久一点,这样骨汤味才浓!
我熬了差不多20分钟左右,熬的快好的时候放入葱段放盐,喜欢吃咸的可以多放点盐!不放味精或者鸡精,玉米本身就是鲜甜的!味道很爽口,食材也是很简单,很开胃!
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