香炸馒头片

步骤1/3面粉、小苏打、水、调成面糊。

馒头切成片。

用筷子夹起馒头片到面糊里打个滚，沾上面糊后直接放到烧好的油锅里炸香即可，如果有剩下的面糊就沿着锅边倒上，本人觉得这个比馒头片要香，非常酥脆。