1先将油白菜抄水,摆盘。
步骤2/3待油热至4分热的时候放姜末、蒜末爆出香味,倒入香菇,炒至7分熟加水。中火盖闷2分钟
步骤3/3在汤内加入鲍鱼汁(也可根据个人口味加入其他汁,个人也爱黑胡椒汁),大火收汁,直接淋在菜上就完成喽
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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