先拿一片燕窝大约5克,用纯净水泡一个小时
泡发一个小时后对燕窝进行挑拣,把燕毛等杂质剔除
冲洗几遍后再用纯净水泡约2-3小时
后把红枣与燕窝用炖锅隔水炖约30分钟,快起锅时放入冰糖调味。PS:炖燕窝的水没过燕窝一点就可以了。
不过,你是否真的了解燕窝的功效呢?你可知道燕窝除了是美容养颜的圣品之外,还有许多
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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