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蚕蛹含有丰富的蛋白质和维生素、脂肪、矿物质等营养物质,素有七个蚕蛹一个蛋的说法。据《太平御览》记载,"食蝶无极肥美",《本草纲目》把蚕蛹列入滋补膳,蚕蛹的营养是全面也有突出(如高锌),中国几千人们视之如珍品,食之有美味,大家都称为蚕宝宝此言不假也。

香炸鸡蛋
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难度普通 口味五香 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蚕蛹 500克、 葱花 适量、 姜丝 适量、 五香粉 适量、 孜然 适量、 芝麻 适量、 料酒 适量、 酱油 适量

五香蚕蛹的做法步骤

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