看见美食家们的蛋卷，馋了，忍住败一个模具回来。
从来没做过这类的食物，所以不太会，只是看过美食家们的日志，就照着人家做。其实也不难啊，只是一次做有点手忙脚乱就是了。
原来图。
把鸡蛋打入碗里，打散备用。
黄油软化加入白糖打匀
分3次加入蛋液打匀。
加入面粉。
搅拌均匀。
加适量芝麻。
搅拌均匀。
先把模具预热，两面刷点食用油。
用吃饭的勺子勺入一大勺面糊，扣上模具，两面均匀加热。
打开看看，如果是黄色就要继续加热。
加热到理想金黄色熄火
趁热用筷子卷起。（筷子夹住蛋卷边慢慢卷起，压一压定型）
放凉就会变脆，热的时候软的。
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