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其实这是潮汕小吃蚝烙演变来的,因为当时家里没生蚝,妈妈就用黄瓜和虾代替了生蚝,很好吃!

陌心宜
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

薯粉 我用饮料铁罐量的大概舀230毫升左右就好了、 河虾 10多只、 黄瓜 1个、 鸡蛋 2颗、 小半勺(不能多)、 香油 一小勺、 胡椒粉 少许、 鸡精 少许、 方便面佐料粉 随意(可用可不用)、 小葱 3条

黄瓜虾烙的做法步骤

小窍门

蘸酱可用酱油和辣椒,香菜(洗净就好)混合在一起,辣椒可换成沙茶酱(直接蘸酱油也好)

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