自制炸素面

步骤1/1

步骤一:用锅煮开水放素面7，8成熟，然后用网勺捞起掉干水， 步骤二:把锅烧开，倒花生油多许(素面比较吃油)然后放入准备好的蒜头放进去炸5秒，再放酱油，老干妈，炸开放素面，均匀搅拌好了(换小火)放盐适量，搅拌均匀再放入葱花捞起就好了。色泽要金黄色哦