所有原料。
鸡蛋打散放少许盐搅匀,白萝卜洗净切丝,锅入少许油,倒入蛋液两面煎成型,用锅铲戳大块。
砂锅加两碗水放入姜片,倒入煎好的鸡蛋。
大火烧开转小火,待汤熬成微白色,加入萝卜丝再次煮开,根据各人口味调味即可。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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