自从有了宝宝之后,就变成了小馋猫,每天想得最多的就是吃什么。作为孕妇,总是担心外面的东西不健康,于是想了好久的煎饺,今天终于亲自动手做起来啦~
将条肉切片,放入料理机搅拌成肉末(超级方便),将切好的胡萝卜丁、紫甘蓝丁、虾米拌入肉末中,加入盐、白砂糖、醋、酱油,打入鸡蛋顺时针搅拌
准备适量的油,开始包饺子,在饺子皮周边抹上若干油,超级容易将饺子塑型
饺子包好后,放置在一边,将有倒入平底锅,文火慢慢热锅,然后将饺子一只一只有序放置在锅底,文火煎煮
煎煮一会儿后,倒入适量水,没过饺子的一半高度,在饺子上撒上切好的葱花,盖上锅盖,焖煮一会儿,饺子就可以出锅啦
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