土豆削皮洗净切成条(肯德基薯条大小),下入开水中煮3分钟再过冷水,用厨房吸水纸吸干土豆条上的水,取出冰箱托盘,摆盘,
放入冰箱冷冻4小时以上(可以多弄些,随时吃随时取出)
锅中倒油(多放些油,必须淹过土豆条),烧到5成热,下入土豆条炸,中途不停翻滚,炸至金黄色,可以先试吃一根,
捞出洒少量盐,挤出番茄酱开吃
一定要用厨房吸水纸吸干土豆上的水,没有吸纸也要尽量晾干水
薯条的做法做法一1。用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。2。把土豆
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