Caribean-style chicken wings, 皮脆里嫩好味道~~有点甜味,可根据个人口味调整红糖和辣椒粉的量~~
鸡翅洗净加盐拌匀,腌渍入味;(我腌好在冰箱里放了一夜)
把鸡翅擦干水分,摆在烤网上;
烤箱预热风机上下火200度,鸡翅入烤箱中下层烤30分钟;
酱汁料;
备好料汁: 番茄酱、红糖、综合香料、蒜蓉、辣椒粉,挤上青柠汁拌匀备用;
30分钟后鸡翅烤得变脆了,拿出刷一层酱汁再入烤箱烤8分钟;
再拿出翻面,刷余下的酱汁,再烤8分钟即可。(为免鸡翅尖烤焦,用锡纸包了一下)
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