牛油果切成两半 去核
步骤2/4芒果去皮除核,切成较小的粒状备用
步骤3/4把牛油果粒和芒果粒混合,装进已被挖空的两只半个的牛油果壳里
浇上焙煎芝麻沙拉汁,份量随自己喜好
芒果最好选择刚刚成熟的,果肉较硬,味道带酸。牛油果也最好选择成熟度不高的。
牛油的功效与作用牛脂含有多种饱和脂肪酸如棕榈酸和肉豆蔻酸等,只有少量不饱和脂肪酸
牛油果又叫鳄梨牛油果、油梨、樟梨、酪梨。牛油果质地柔滑,味道甘美,富含各类维生
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