老爸退休后爱上了钓鱼,有时一次可钓几十尾小鱼,妈妈不舍得丟掉,总是辛苦的将小鱼去鳞內脏洗净,晾干下油锅煎制,或加调料红烧,或烧咸菜,嗯,妈妈的味道……爱垂钓,爱烧菜的老公进行了创新,有了这盘电烤鱼
小杂鱼洗净,加入所列调料淹制2小时
在电饼铛上刷薄油,用烤鱼档将小鱼烤成两面焦黄就可了,又脆又香哦。
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