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超级简单粽叶饭

户外登山过来，採了一些野生的粽叶，包粽子太繁琐叶子也太老，外面的粽子口味越来越差，卫生条件很难说清，不如自己动手做粽叶饭，传统的隔笼蒸的方法太麻烦，用电饭煲可以即快速又很方便滴做出美味的粽叶饭

philipyang
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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超级简单粽叶饭热量：2456 千卡

脂肪：57.23克
蛋白质：16.37克
碳水化合物：77.7克

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食材主料/辅料

粽叶适量、大米适量、五花肉适量、食用油适量、白糖适量、酱油适量、葱适量

超级简单粽叶饭的做法步骤

步骤1/3

粽叶洗净去头去尾老叶，大米一大碗，五花肉洗净待用
步骤2/3

五花肉切块加酱肉油腌制一晚上，按普通电饭煲煮饭程序，加大米酱肉少许糖，适量的水，然后放上粽叶，启动煮饭程序
步骤3/3

盆上铺垫洗净的粽叶，煮好的饭乘在碗里倒扣在粽叶上

小窍门

喜欢吃糯的话，大米可以改成用糯米做饭

午餐主食煲仔饭菜谱分类 >>

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